Blanc de noirs

Champagne Millésimé, ce blanc de noirs est issu de vieilles parcelles et de raisins rigoureusement
sélectionnés pour leurs qualité. Il est élevé en foudre de chêne issu de forêt locale. Ce champagne
relève une mousse crémeuse ainsi qu’une complexité aromatique qui plaira aux passionnés de
grand champagne.

Notes de dégustation

Mousse généreuse avec une couleur or jaune ambrée. Le nez est généreux et vineux, avec de belles notes aromatiques boisées, toastées, grillées. La bouche est faite de notes boisées accompagnées de notes de fruits rouges et fruits noirs mûrs. Ce champagne est tonique et structuré.

Accord mets

Grâce à sa vinification en fûts de chêne ce champagne est dédié aux gastronomes, son accompagnement parfait ? Une viande grillée.

Composition

100 % Pinot Noir

Degré d'alcool

12 °

Contenance

75 cl